酒蔵見学へ行ってきました。
河内長野にある、「天野酒」西條合資会社さんに、酒蔵見学に参加させて頂きました。
当日の天気予報は、雨だったのですが、数日前に晴れに変わり、とても気持ちのいい日でした。
35人くらいいてました。
説明もとてもわかりやすかったです。
麹を発酵させる為に暖かい部屋と、寒い外の気温差が激しいので、大変そうでした。
試飲の時に出てきた、おつまみもすごく美味しかったです。
2019.2.27 o.m
河内長野にある、「天野酒」西條合資会社さんに、酒蔵見学に参加させて頂きました。
当日の天気予報は、雨だったのですが、数日前に晴れに変わり、とても気持ちのいい日でした。
35人くらいいてました。
説明もとてもわかりやすかったです。
麹を発酵させる為に暖かい部屋と、寒い外の気温差が激しいので、大変そうでした。
試飲の時に出てきた、おつまみもすごく美味しかったです。
2019.2.27 o.m